いちごの直販
章姫（あきひめ）
静岡県で生まれた章姫（あきひめ）は一般的ないちごに比べて酸味があまりなく、糖分が高い甘くて美味しいいちごです。
練乳をつけなくても、甘味が強く果汁もたっぷり含まれています。
良い香りで爽快な甘さが際立つ人気の高いいちごです。
美味しいいちごというのはただ甘いだけではありません。
良い香りがあり程よい甘みの中に、酸味や渋味が適度に含まれているからこそ深い味わいが頼めます。季節によって味に違いは出てきますが、当園のいちごは水と肥料、温度の調整をしっかり管理することで時期にあった絶妙なバランスの味わいが楽しめるいちごを作っています。
紅ほっぺ
紅ほっぺも静岡生まれのいちごです。
章姫とさちのかといういちごを掛け合わせて作られた食べ応えのある大きめのいちごです。
甘さが強くいちご本来の酸味も十分に味わえるのが特徴です。
濃厚な甘さと適度な酸味、いちごを代表する品種と言っても過言ではないほどの絶品です。
形も立派なので贈り物はもちろん、ケーキなどのスイーツに使用されることも多い品種です。
手作りジャム
章姫（あきひめ）ジャム
当園で作っているジャムは全て無添加の手作りジャムです。一つ一つ丁寧に愛情を込めて作った当園限定販売のいちごジャムはパンにつけたり調理に使っていただけます。いちごの原料にあきひめだけを使って作ったいちごジャムは、酸味控えめで甘さも控えめのオーガニックな優しい味わいとなっております。
自然な色合いの中に大粒の果肉がたっぷり含まれている当園で一番人気のいちごジャムです。
紅ほっぺジャム
原料のいちごは紅ほっぺのみ。
紅ほっぺの程よい酸味がジャムの風味を引き立てます。香り立つ美しいルビーカラーと深いコクが楽しめる大人のいちごジャムです。
大粒の果肉を残す事でいちご本来の味わいを感じれるようにしています。
市販の一般的なジャムと比べると着色料や添加物がないためオーガニックな仕上がりの逸品です。
デコポンマーマレード
美味しいみかんの代名詞とも言える高級フルーツデコポン、不知火（シラヌヒ）をたっぷり贅沢に使ってマーマレ-ドにしました。
香り高いデコポンの果実、皮のほろ苦さが絶妙なマーマーレードです。
余談ですがデコポンのデコはヘタ周囲の突起のことを指しています。デコのあるポンカンなので「デコポン」という名称で親しまれるようになりました。
